在 Onna Village 享用石垣牛肉中的極品 Chateaubriand。
石垣牛肉 "是在沖繩得天獨厚的自然環境中培育出來的頂級牛肉品牌。其中,最珍貴、最具特殊風味的部分是「夏多布里昂牛肉」。
位於 Onna Village 的 Okinawa Yakiniku Koya 以最佳的烤肉風格提供 Ishigaki Chateaubriand 牛肉。它的嫩度、味道、脂肪的平衡,每一處都是一流的。特別的肉,在特別的地方,吃到最好的。這就是享受烤肉的終極方式。
石垣牛肉是什麼?瞭解它的價值
Ishigaki 牛肉是在沖繩縣石垣島溫和的氣候和豐富的自然環境中精心飼養的日本牛肉品牌。石垣牛肉在沖繩豐富的草地、清新的空氣和潔淨的水源中飼養,其特點是細膩的大理石花紋和甘甜的脂肪。
與一般的和牛相比,它的肉質出奇地嫩滑,而且瘦肉的味道深厚濃郁。因此,它受到全國各地鑑賞家的高度評價。
但這並不是石垣牛肉唯一的吸引力。 石垣牛肉中最稀有的部分是 "Chateaubriand"。 是。
Chateaubriand 的價值|石垣牛肉的精華
Chateaubriand 是牛柳的中心部位,是品質的極致,一頭牛只有幾塊。它集柔嫩、美味和多汁於一身,常被稱為肉中皇后。儘管脂肪含量低,卻出奇的多汁,每一口都有濃郁的香味溢出。
石垣牛 Chateaubriand 是牛肉中稀有的特殊部位,具有沖繩大自然孕育的獨特風味。與一般的 Chateaubriand 相比,大理石花紋的平衡非常精緻,肥肉的甜味和瘦肉的美味都非常突出。
因此,在燒烤時品嚐,可以享受到表面鹹香、內裡入口即化的口感。這就是吃石垣牛chateaubriand 的最大樂趣。
Onna Village 最棒的燒烤體驗。
在沖繩度假勝地御納村品嚐石垣烤牛肉。一旦品嚐過,這種特別的體驗將讓您難以忘懷。
肉的品質、燒烤的方式、與鹽的相容性 - 這道料理的每一個細節都經過深思熟慮。在 Okinawa Yakiniku Kouya 享受超越傳統烤肉智慧的精緻時光。
光是石垣牛肉這一點就很特別。不僅如此,品嚐 Chateaubriand 的價值,也是最棒的部分。
這是只有在這裡才能體驗到的幸福時刻。