なぜ石垣牛は希少なのか？生産量・飼育環境・市場流通の秘密
沖縄の恵み、石垣牛で味わう贅沢時間
恩納村で過ごす、贅を尽くした夜
最高級A5ランクの石垣牛を、焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きと、お好みのスタイルでご堪能いただけます。
特選ロースやシャトーブリアン、希少部位まで豊富に揃え、素材本来の旨みを引き出す贅沢なひとときをご提供。
恩納村の夜にふさわしい、心に残る美食体験を。
最高級A5ランクの石垣牛を、焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きと、お好みのスタイルでご堪能いただけます。
特選ロースやシャトーブリアン、希少部位まで豊富に揃え、素材本来の旨みを引き出す贅沢なひとときをご提供。
恩納村の夜にふさわしい、心に残る美食体験を。
A5ランクの石垣牛を中心に、前菜やサラダ、沖縄料理、デザートまで幅広くご用意。
素材の持ち味を引き出した丁寧な料理が、ひとつひとつの食体験を豊かに彩ります。
石垣牛の特選部位から沖縄料理、シメの麺類やデザートまで、豊富なメニューを写真でご紹介。
お店に訪れる前に、食べたい一皿を見つけてください。