The sweetest taste that melts in your mouth. Ishigaki Beef Top Rib

ひと口食べれば、口の中でとろける極上の甘みとコク。石垣牛ならではのきめ細かい霜降りが、じゅわっと広がる贅沢な味わい。シンプルに塩で味わうもよし、タレで旨みを引き立てるもよし。焼き加減を見極めながら、一番美味しい瞬間を逃さず味わってください。

沖縄焼肉こうやが用意する脂の旨みと赤身のバランスが絶妙な上カルビは、まさに焼肉の王道。「次の一口が待ちきれない！」そんな至福の時間をお届けします。