오키나와의 은혜, 이시가키규로 맛보는 사치스러운 시간
온나 마을에서 보내는 호화로운 밤

최고급 A5 등급의 이시가키규를 불고기, 샤브샤브, 스키야키 등 원하는 스타일로 즐길 수 있다.
특선 등심, 샤토브리앙, 희귀 부위까지 다양하게 구비해 재료 본연의 맛을 살린 호화로운 시간을 선사한다.
온나 마을의 밤에 걸맞게 기억에 남는 미식 체험을 할 수 있다.

컨셉

메뉴

이시가키 소고기 구이

오키나와에서 즐기는 최고급 맛

A5등급의 이시가키규를 중심으로 특선 등심, 샤토브리앙, 희귀 부위까지 다양하게 준비했다. 최고급 재료를 굽는 정도부터 맛까지 취향에 따라 선택하실 수 있습니다. 호화로운 고기구이 시간을 즐겨보세요.

이시가키 소고기 샤브샤브

녹아내리는 맛, 호화로운 시간

A5등급 이시가키규의 섬세한 맛을 샤브샤브에서 마음껏 즐길 수 있다. 다시마 육수에 살짝 담가 재료 본연의 단맛과 부드러움을 만끽할 수 있다. 오키나와의 자연이 키워낸 고기의 맛을 마음껏 즐겨보자.

이시가키 소고기 스키야키

단맛과 매운맛의 조화가 빚어내는 극상의 맛!

가라아게로 천천히 끓여낸 A5등급 이시가키규의 스키야키는 녹아내리는 식감과 진한 감칠맛이 매력적이다. 계란을 넣으면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있다. 특별한 밤에 어울리는 일품이다.

이시가키규와 함께 즐기는 다양한 맛.
한 접시 한 접시마다 정성스러운 맛을.

A5 등급의 이시가키규를 중심으로 전채요리, 샐러드, 오키나와 요리, 디저트까지 다양하게 준비되어 있다.
재료 본연의 맛을 살린 정성이 담긴 요리 하나하나가 식경험을 풍성하게 만들어준다.

메뉴 보기
토픽

눈으로 즐기고, 혀로 맛본다. 이시가키규와 오키나와 요리의 향연.

이시가키 소의 특선 부위부터 오키나와 요리, 시메 면류와 디저트까지 다양한 메뉴를 사진으로 소개합니다.
가게를 방문하기 전에 먹고 싶은 요리를 찾아보세요.

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