그날그날 최상의 상태로 제공할 수 있는 이시가키규의 6가지 부위를 엄선하여 특별한 모듬으로 준비했습니다. 아름다운 사시미 부위부터 살코기의 진한 맛을 느낄 수 있는 부위까지, 한 접시로 이시가키규의 다양한 매력을 즐길 수 있도록 고집하고 있습니다.
보기에도 고급스러움을 추구하며, 상자에 예쁘게 담겨져 있는 아름다운 플레이팅도 즐길 수 있다. "어느 것부터 먹어야 할지 고민이다!" 그런 설렘과 함께 이시가키규의 깊이를 마음껏 즐길 수 있는 한 접시입니다.