口感鬆脆。花生醋味噌 Mimigar

用豬耳朵 (mimigar) 製成的沖繩傳統料理。酥脆的口感與花生味噌醬的濃郁口感完美平衡。越嚼，味道和香氣就越散發，讓人上癮。